为发挥家委会的监管作用，提高学校食堂餐饮管理水平，进一步做好“食安创城”工作，2023年春季新学期，莆田第十中学开始实行家委进食堂陪餐督管制度。学校成立了膳食监督管理委员会，本学期起，邀请部分家长进委员会参与食堂管理，轮流来校开展家长陪餐和食堂督管工作，并在年段家委会中反馈用餐情况，以增加学校饮食、卫生安全的透明度，让家长了解学校的食堂工作，强化学校食品安全管理。

据悉，为扎实开展好此项活动，学校特召开了家长委员会议，校党总支书记、副校长傅俊翔在会上向家长们详细介绍了学校食堂的采购配送、餐具清洁消毒、食品留样等管理制度，并传达了学校实行家长代表陪餐督管制度的意向，号召有时间的家长积极参与到学校管理中来。制度得到广大家长的积极响应，很快就落地实施，从此学校的食堂中，除了有行政人员、教师陪餐的身影，每天还可以看到家长代表的靓影。

轮到的家长首先是来到食堂参观检查学生就餐环境，通过明厨亮灶系统查看食堂厨房内部情况，巡查学生排队取餐、就坐用餐等情况，并坐下来和同学们一起用餐，感受校园饮食的同时，不时与学生亲切交谈，询问了解孩子对饭菜质量、价格的满意程度和意见建议。家长的参与热情让食堂工作人员和广大师生倍为感动，有时党总支书记傅俊翔亲自陪同，有时分管校级或中层陪同就餐。

莆田十中坚持把师生的膳食工作纳入管理工作重点，并且不断完善。通过膳食监督委员陪餐监管活动，进一步展现学校的民主管理，有效形成家校合力，协同共育，促进学校食堂的不断完善提升，营造良好的共治氛围。