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莆田十中召开膳食监督管理委员会暨营养健康宣传会议
【字体:[大][中][小] 】【发布时间:2023-10-19】 【作者:管理员/来源: 本站】 【阅读:次】【关闭窗口】

1013日下午,莆田第十中学在道德讲堂召开膳食监督管理委员会暨营养健康宣传会议。学校膳食监督管理委员会家委代表、校膳食管理工作委员会工作组、食堂经理、员工代表近四十人与会,校党总支书记、副校长傅俊翔主持会议。

会前,膳食监督管理委员会家委代表深入食堂进货区间、食品加工区间、厨房工作区间、窗口、餐厅进行参观,随后,家委代表来到道德讲堂开会。会上,校膳食管理工作委员会工作组就食堂运营方式、膳食管理办法、食品安全工程建设、学生用餐等情况向家委会代表作反馈,并就营养健康进行再宣传。食堂经理陈晓阳结合食材、人工、菜品“三查三消杀三保证”等管理办法介绍食堂运营方式、提高食堂工作人员素养和食堂服务品质的各项举措以及食堂读书角建设情况。校党总支书记、副校长傅俊翔衷心感谢膳食监督工作委员会成立以来家委们的大力支持和监督,并就食堂招标、队伍建设、菜品设置等工作进行详细介绍。他希望家委代表积极参与食堂陪餐和现场监督等工作,家校携手共同提高食堂品质。

最后,工作组与家委代表进行交流讨论,家委代表们真诚发表看法,并就陪餐时间、文明用餐、菜品设置、手机管理等问题提出建议。会议在友好和谐氛围中落下帷幕。

学校高度重视食品安全工程建设,树立先进的管理理念和服务理念,注重从安全、服务、文化等多方面全方位抓好食堂建设,全力打造让师生安心、家长放心的绿色食堂、平安食堂。